Gỏi cuốn tôm thịt là món cuốn khá là giản đơn nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn không chỉ ở màu sắc bắt mắt của tôm, của thịt, của rau sống và bánh tráng, phù hợp với mọi gia đình.
Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt ba rọi
  • 100 gram giá
  • 200 gram bún
  • Xà-lách, rau thơm
  • 100 gram hẹ, ngò rí, tỏi, ớt
  • 1 gói bánh tráng
  • 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt ba rọi rửa qua nước muối loãng, đem luộc  trong nước có ít bột ngọt, muối và 2 củ hành tím đập dập. Thịt chín vớt ra, ngâm vào nước lạnh, sau đó cắt lát mỏng.
  •  Luộc thịt xong cho tôm vào luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, sau đó bóc bỏ đầu và vỏ rồi cắt đôi theo chiều dọc.

Gỏi cuốn tôm thịt 1

  •  Xà-lách, rau thơm, ngò rí, giá rửa thật sạch, để ráo. Dưa leo, hẹ rửa thật sạch, cắt khúc. Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Gỏi cuốn tôm thịt 2

  •  Thấm ướt bánh tráng, xếp xà-lách, rau thơm, dưa leo, bún, giá, hẹ và tôm, thịt lên, gấp 2 bên rìa vào rồi cuốn tròn lại.

Gỏi cuốn tôm thịt 3

  •  Làm sốt chấm, trộn đều 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise cùng với 1 ít tỏi băm là ta đã có nước xốt tuyệt vời rồi ạ.

Cuối cùng xếp gỏi cuốn tôm thịt ra dĩa và thưởng thức nữa thôi.

Gỏi cuốn tôm thịt 4

Gỏi cuốn tôm thịt 5

Gỏi cuốn tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi cuon ngon cach lam goi cuon tom thit goi cuon tom thit ngon mon goi cuon ngon

Æ n pà cách làm thịt quay không cần lò bánh bánh tôm món Thái món chiên Pa mì ý sốt thịt bò cà chua heo dun bánh lá khúc hoa sen cÃƒÆ kho banh cream chesse phỏ vịt quay nau canh bau banh khoai lang banh Doraemon cà khoai gà chiên xù mì trộn siêu tốc bò nấu bia chất phụ gia Thit nướng thịt nhồi măng tu lam dau hu chien bi xanh don thit cach nau banh canh tom Điều nem lá sung hoa văn Xoi com dep se Mì xá xíu gia vị Giấc mơ rau trái cây trộn 2 Com công thức kem dưa lưới nấu patê mon an vat tu chuoi thịt hến xào rau răm cach lam bo sa te nuong Nước Chấm bữa ăn hàng ngày cà dua hong Ga kho xa tinh than kẹo lạc canh hầm bổ dưỡng cách làm bánh ú ga sot chua ngot Món Canh cung dinh hue Ốc luoc cach nau canh hến bi ngoi xao ngon ngộ suon chua ngot kieu Bac cach lam pa te nuoc chanh huong dan cam hoa cach lam cu hu dua tac hai cua nuoc chanh nau che xoi cánh gà rang muối chuyên bo xot vang Lươn hẠn cai bap cá quả bánh kem dâu tây phô mai long Ốc bươu xốt nước cốt dừa mon an sang canh khổ qua lam pizza cach lam dao nuong nuoc lau hai san xôi lạp xưởng khoai mì lam banh uot Cách nâu chao dậu hủ ke trung Táo thịt bò cuốn chuà thịt nấu khoai sọ thịt nạc lòng xào hành Lòng xào hành làm món Ga ro ti mousse dâu tây yaourt banh flan thác nước ngủ Trang Trí mi udon xao kim chi Đồ uống soup măng Lac Với món cá songkran Sài Gòn lam ca bung ngon May vá CAch lam banh mì cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT lẩu cá nấu thế nào bánh quy hai màu sup sua chua ngon ca keo kho gỏi trái dưa leo cách làm canh mướp đắng nêm tôm thịt bằm Tự nấu bún măng vịt nui xào kem tươi Mận dua bao tu thịt lợn ram mặn